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miércoles, 29 de diciembre de 2010

ADELIA IVAÑEZ [El TURRÓN de 5 generaciones]


DESDE JIJONA A BILBAO,UNA HISTORIA DE NAVIDAD

Nací en el año 1860, en el seno de una familia de Maestros Turroneros de un pueblecito llamado Jijona, mi padre se llamaba Miguel, él fue la primera generación de la familiaS. Fue en las navidades de ese mismo año cuando me llevó de viaje por primera vez hasta Bilbao, allí nos establecimos en “El Portalito” y ese fue el comienzo de mi particular idilio con la Villa Bilbaína. A principios del siglo XX conocí con el maestro turronero D. Eladio Iváñez Coloma, la segunda generación de la familia, él fue quien me llamó como él mismo, “Eladio Iváñez Coloma”, hoy paseo orgulloso este nombre.

Al terminar la década de los 30, entró en mi vida la maestra turronera Adelia Iváñez Galiana, tercera generación de la familia, ella sería mi primera madre y quién me presentó a la que hoy en día es la mujer de mi vida, su hija Adelia Iváñez, la cuarta generación de la familia. 

Actualmente vivo con Adelia y con su hijo, Iván Iváñez, la quinta generación de esta familia que me han convertido en un referente de la capital Bilbaína. Con ellos he conocido a mi hermano “el helado”, y desde hace unos años somos inseparables y hemos formado una gran familia, sinónimo de calidad, experiencia, herencia familiar y dedicación.
 
Adelia, Iván y yo os invitamos a todos, a que les hagáis una visita, y a que me llevéis para estar con todos vosotros en la mesa y pasar las navidades juntos.
 
Fdo.
“El Único Turrón de Cinco Generaciones”


  
Nieta de Eladio IVÁÑEZ COLOMA®
Donde siempre  CORREO, 12 ® 

Desde siempre  TRES SIGLOS ® “El turrón del Portalito”
 
Tel. 94 416 93 26
www.adeliaivañez.com

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